Proximamente los visitantes que recorran el parque El Provincial podrán contar con nuevos servicios cuando quede inaugurado su polo gastrónomico.

En el edificio remodelado de la antigua estación de trenes, se instalarán una panadería y cafetería (Casapán), una pizzería, una heladería, una cervecería y una hamburguesería. El predio también tendrá un espacio cultural donde se rememorará parte de la historia ferroviaria tucumana. 

Según confirmó Claudio Viña, secretario de Ingresos Municipales de San Miguel de Tucumán, "Ya se están terminando todos los locales. Hay varias franquicias, pero la cabeza es Casapán. El día de inauguración lo decidirá la empresa. Va a quedar espectacular”, aseguró el funcionario.

Demoras

La recuperación del parque El Provincial ya cumplió sus dos años, la primera etapa fue en mayo y la segunda en septiembre del 2019. En tanto, la tercera etapa que estaba prevista inaugurarse en marzo de este año, sufrió varias demoras debido a la falta de estructura para proveer los servicios de agua y gas natural, esta situación complicaba la instalación de los locales gastronómicos. Una vez superado estos escollos, la obra tomó impulso y estiman que en un mes, el polo gastronómico abrirá sus puertas y cambiará la fisonomía de esta zona. 

En la vereda de la avenida Roca al 600 se llenará de luces, mesas y sillas; mientras que el lado sur tendrá más protagonismo cuando se corte la circulación de automóviles de esa calle interna que separa al parque del edificio antiguo, para que se coloquen más mesas con vista al espeso arbolado.

Desde el municipio informaron que la empresa que realizó la obra es Nello SA; se trata de un grupo empresario cuya “bandera” es la conocida panadería Casapan. “Lo que hicimos es un permiso de uso, ya que el inmueble y el parque fueron cedidos al municipio por Ferrocarriles Argentinos, sin plazo, de por vida. Entonces concedemos un espacio para que se desarrolle una actividad complementaria del parque porque el municipio no lo puede hacer por sí solo”, precisó Viña. / La Gaceta 

Parque El Provincial: en un mes inaugurará el polo gastronómico