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El consumo alimentario real cae frente a las recomendaciones nutricionales

Un estudio del Centro de Almaceneros revela cómo la dieta de los hogares se reconfigura hacia un sobreconsumo de ultraprocesados y una simultánea carencia de nutrientes esenciales.

20 de agosto, Día Mundial de la Papa Frita: su origen y una disputa histórica

Bélgica y Francia reclaman su invención, cada uno con relatos fascinantes.

Anuncian que habrá suba de precios en alimentos tras el anuncio de la baja de las retenciones

ANMAT ordenó sacar del mercado aceites de oliva y azúcar no aptos para el consumo

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización de cuatro productos alimenticios ilegales que circulaban con etiquetas engañosas y sin autorización.

El 93% de los mendocinos está endeudado y el 50% usa créditos para comprar alimentos

Cuánto repuntó la inflación en la primera semana de julio

Consultoras privadas registraron una tendencia al alza en los precios, principalmente de regulados y alimentos.

Los 5 alimentos saludables que más energía te dan durante el día

Incorporarlos en la alimentación cotidiana permite obtener nutrientes esenciales y prevenir deficiencias sin recurrir a suplementos ni dietas complejas, según expertos en nutrición citados por TIME

El 48% de los argentinos redujo sus gastos en alimentos durante el último año

Se trata de un informe elaborado por la consultora internacional Bain & Company. También bajaron gastos en ropa y accesorios, y en salidas gastronómicas.

Los argentinos aplican fuertes recortes en sus gastos de alimentos y ropa

Más de la mitad de las familias argentinas recurre al crédito para comprar alimentos

El 91% de los hogares argentinos está endeudados y la mayoría de esas deudas se tomaron en 2024 tras la devaluación.

La ANMAT liberó la importación de cosméticos y productos de higiene personal

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica dejará de intervenir en el proceso de importación

El simple truco de cocina que reduce el impacto glucémico de los carbohidratos

Algunos alimentos comunes pueden aportar beneficios inesperados si se cocinan y manipulan de forma distinta. Cuáles son los beneficios reales y qué alimentos lo contienen.

Advierten que el precio de los alimentos va en descenso durante mayo

La carne, la verdura y los lácteos son los que registran el mayor descenso.

Los alimentos que son aliados invisibles contra la inflamación: cuáles son y cada cuánto consumirlos

La ciencia confirmó que actúan como antiinflamatorios naturales.

Según el INDEC, hay alimentos que han bajado de precio hasta un 30%

El rubro alimenticio aumentó un 2,9% en el cuarto mes del año, mostrando un claro retroceso respecto a marzo, cuando la suba fue del 5,9%.

Cómo conviene más comer el maní y por qué

La ciencia explica las diferencias, los beneficios y las recomendaciones de cada variedad.

Qué alimentos estimulan el colágeno y por qué es clave después de los 40 años

Se trata de la proteína más abundante del cuerpo humano. Juega un rol fundamental en la firmeza de la piel, la salud articular y la estructura de los tejidos.

La inflación de alimentos acumula una subida del 3,4% en lo que va del mes

La carne se disparó casi un 7 % en el cuarto mes del año, según un informe de LCG.

Cuánto magnesio se necesita al día y qué frutas lo proporcionan

Este nutriente indispensable participa en más de 300 reacciones enzimáticas, influyendo en el sistema muscular, cardíaco y óseo, según expertos en nutrición y salud

9 increíbles beneficios que tienen las nueces para la salud

Este superalimento puede potenciar la salud cardiovascular y apoyar la longevidad mediante la reducción del estrés oxidativo y la inflamación