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El renacimiento del huevo: claves del auge en su consumo

Por ser nutritivo, accesible y contar con comercios exclusivos en la ciudad, se consolidó como el producto estrella de la cocina local.

Supermercados de proximidad en auge: cambios en el consumo que los favorecen

En un contexto de caída generalizada de ventas, los supermercados y almacenes de cercanía emergen como un refugio para consumidores y comerciantes, según relata la experiencia de un actor local, que atribuye su resistencia a la adaptabilidad del surtido, la cercanía con el barrio y la rapidez para ajustar precios y promociones

La actividad económica muestra signos de estancamiento

El consumo alimentario real cae frente a las recomendaciones nutricionales

Un estudio del Centro de Almaceneros revela cómo la dieta de los hogares se reconfigura hacia un sobreconsumo de ultraprocesados y una simultánea carencia de nutrientes esenciales.

Caída del consumo de hoja de coca en el norte argentino: ¿Qué la provoca?

En un contexto de aumento de precios que ha llegado al 20% y con pronósticos que sugieren que podría ascender hasta el 50%, se ha observado que el mes de agosto no logró reactivar las ventas en el mercado.

Cómo los argentinos están transformando sus hábitos de consumo

En el contexto del aumento del costo de vida en Argentina, un estudio revela que un porcentaje significativo de la población ha modificado sus hábitos de consumo, optando por realizar menos compras de indumentaria, reducir el consumo de carne y sustituir marcas de alta gama por alternativas más accesibles.

Carne vacuna: el consumo se recupera y superó los 50 kilos por habitante

Esto representa un crecimiento del 5,6% respecto del mismo período del 2024, según datos de la Secretaría de Agricultura.

Yerba Mate: cae la producción, aumenta el consumo y mejoran las exportaciones

Esta aparente paradoja se entiende por varios factores, entre ellos el pésimo semestre de 2024 que propone una bajísima base de comparación, el alto volumen de importaciones y la existencias de stocks.

El resurgimiento del consumo con tarjetas de crédito tras dos meses difíciles

En el mes de junio, el consumo experimentó un repunte significativo, influido por el denominado 'efecto aguinaldo', así como por las compras realizadas en el exterior y las expectativas generadas por las próximas vacaciones de invierno

Impacto del descenso del 30 % en el consumo de bares y restaurantes

Los referentes del sector advierten que, sin un aumento significativo en los ingresos, es poco probable que la situación actual mejore

El consumo familiar aumentó 45% en la primera mitad de 2025

El semestre se posicionó como el tercero más alto desde 2008, solo por detrás de los segundos semestres de 2011 y 2015, años de elecciones presidenciales en los que hubo una mayor expansión del gasto.

Un informe señala que el consumo privado creció 12,1% interanual

De esta manera se alcanzan nueve meses de subas consecutivas, según el nuevo Índice de Consumo Privado (ICP-UP) de la Universidad de Palermo.

Después de tres meses de crecimiento, el consumo masivo se estanca

El informe mensual de Scentia señala una caída significativa en las ventas de las grandes cadenas, mientras que el desempeño en otros canales de distribución presenta una situación diversa que merece ser analizada con detenimiento.

El consumo no repunta y los empresarios estiman que la reactivación llegará en el 2026

Repuntó el consumo interno de carne vacuna durante el primer semestre

Volvió a ubicarse por encima de los 50 kilogramos por habitante, explicó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina.

Tarjetas de crédito: ofrecen menos cuotas y se desacelera su uso

El consumo de carne vacuna continúa marcando una tendencia decreciente en Argentina

Si bien en el quinto mes del año el consumo de carne vacuna se ubicó 0,5% por encima del registro de mayo del 2024, la cifra per cápita continúa en su piso histórico.

El consumo de gas alcanzó un récord producto de la ola polar de frío

Los cortes en estaciones de servicio e industrias buscaron “priorizar la demanda domiciliaria”, tanto de hogares, como de hospitales y escuelas.

El sector privado lanzará planes para comprar con tarjeta hasta en 12 pagos

Ante la necesidad de sostener el consumo, el sector financiero impulsa planes con tasas bajas para reemplazar el plan oficial, que dejará de funcionar el 30 de junio.

El 70% de los productos vendidos en supermercados corresponde a promociones