El Centro de Industriales Panaderos de Tucumán, confirmó que para enfrentar dificultades económicas que atraviesa el sector, desde este lunes rige en la provincia una nueva suba en el precio del pan y demás productos panificados.

En declaraciones a la prensa, Pablo Albertus, presidente de la entidad que representa a los establecimientos panaderos, declaró que hubo un fuerte aumento en el precio de las materias primas y explicó: “Suben los costos por problemas de abastecimiento. Las materias grasas y margarinas aumentaron 120% debido a la poca faena”.

Albertus sostuvo que la decisión del incremento se adoptó para poder cubrir los constantes aumentos en las materias primas, los altos costos de los servicios de luz y gas, como así también las subas salariales acordadas en actual semestre.

Los nuevos precios

El Centro de Industriales Panaderos sugiere que el precio del kilo de pan se ubique entre $3.000 y $3.300, este aumento implica una variación de entre el 5% y el 10%. 

En cuanto a las especialidades, el nuevo esquema de precios fija un incremento del 12% para panes de hamburguesa, viena, lactal, prepizzas, galletas, tartas, alfajores, tortas, masas y productos de confitería, según se informó a través de un comunicado oficial de la entidad. 

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