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martes 5/8/2025
Moho en la fruta: ¿cortar o desechar? Lo que dicen los especialistas
Cuando detectamos moho en una fruta refrigerada, lo habitual es pensar que alcanza con retirar la zona visible para salvar el resto, esto ¿es correcto?
viernes 1/8/2025
Qué frutas ayudan a controlar el azúcar en la sangre
La fibra presente en estos alimentos modera la absorción de glucosa y favorece una respuesta metabólica estable, según diversas instituciones académicas y Verywell Health.
viernes 18/7/2025
¿Sabías que la banana mejora tu estado de ánimo?
No solo es deliciosa, sino que tiene múltiples efectos positivos sobre el bienestar y la salud en general, según diversos estudios e información citada por National Geographic.
jueves 17/7/2025
Se desploman las ventas de frutas y verduras y apuntan contra las importaciones
La Federación Nacional Frutihortícola alertó sobre una merma en la comercialización de hasta el 40%.
martes 1/7/2025
Mandarinas: la parte más saludable que todos tiran
Pocas personas aprovechan este componente fibroso, lleno de nutrientes y con un efecto muy positivo en el colesterol.
lunes 30/6/2025
Heladas en Tucumán: ¿Cómo afectarán los precios de frutas y verduras?
En el Mercofrut, se observa una disminución significativa en las ventas, lo que genera inquietud entre los puesteros ante la posibilidad de un eventual faltante de producción como consecuencia de las bajas temperaturas.
viernes 20/6/2025
La cáscara del kiwi tiene muchos beneficios para la salud: cómo consumirla
Su contenido aporta elementos valiosos y despierta el interés de quienes buscan alternativas nutritivas y prácticas para el consumo diario.
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