"El precio de la carne aumenta todos los días"
El precio de la carne no para de actualizarse con la inflación y hay modificaciones, prácticamente todos los días. En el último tramo de noviembre fue el incremento más fuerte y la suba que se calcula es del 5% para los próximos días antes de Navidad y Año Nuevo.
De la mano de este incremento se ve que ha bajado 10% el consumo.
"Practicamente, todos los días aumenta algo. Hubo aumentos de hasta $300 por corte", aseguraron a Los Primeros.
Precios actuales
Kilo de Nalga y tapa: $4.300
Kilo de choquizuela: $3.700
Kilo de paleta rolliza y primo: $3.200
"En los últimos días hubo un aumento del 14 % o 15%. Se cree que se puede subir un poco más antes de las fiestas y es lo que se está notando. De febrero a noviembre el incremento fue casi del 100%", afirmaron los distribuidores.